Είναι μια μοναδική εμπειρία κατά την οποία το γεύμα, το πρωινό ή μια συνάντηση αποκτούν άλλη διάσταση σε ύψος 50 μέτρων από τη γη. Η εταιρεία προσφέρει ένα τραπέζι 22 θέσεων με σεφ, σερβιτόρο και ένα διασκεδαστή στη μέση, το οποίο στηρίζεται σε μια πλατφόρμα ου ανυψώνεται με τη βοήθεια γερανού στα 50 μέτρα ύψος.
Αν και η βάση της εταιρεία είναι το Βέλγιο, το περίεργο αυτό εστιατόριο μετακινείται σε διάφορα μέρη το πλανήτη όπως το Παρίσι, η Νέα Υόρκη, το Τόκυο κ.α.
